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“原来如此。”
众人听懂了吴翠翠和朱大妹的意思。
“咱家的炸鸡摊在镇上,也算是小有名气,娘,这样吧,后天出摊的时候,先做出一批肉脯和饭团,让一些人尝试。”张氏说道。
朱家和富户员外们搭不上关系,做好的东西,就算送上门,无事献殷勤,对方肯定心有忌惮,害怕朱家人别有用心,估计也不会赏面子尝一口。
有钱人,都恨不得把自己活成千年王八万年龟,最怕有人算计。
“我记得,有几家富商的小厮和老妈子,总是来咱家摊子卖炸鸡,咱们把肉脯和饭团,主动送给他们白吃,他们都是贴身伺候主子的下人,如果他们能在主子们面前提一嘴,对咱们家的生意来说,很重要。”张氏道。
这话说得有道理,很难让人不认同。
“做的精致些,最好装进盒子里,盒口贴上簪花小楷的红笺,让人看一眼,就觉得很贵的那种。”刘氏手指敲着下巴,补充道。
镇上的糕点铺,最上面一层的名贵糕点,都是用盒子提前装好的。
盒子上面描着金鱼,花鸟,松竹,令人爱不释手。
就算不吃点心,单看盒子的做工,都能征服一大波顾客。
“盒子就算了吧。”张氏否决道:“咱们还有不到两天的时间,从哪里弄来那么多大小合适的盒子?”
刘氏挠了挠头,“大嫂说的有道理。”
是她想的太轻松了!
“就算时间允许,我也不打算用盒子。”吴翠翠道:“别人用过的,咱们再用,没有新意。用得好是取其精华,用得不好是东施效颦,想要让别人记住你,一定要有自己的特色,让人过目不忘的特色。”
刘氏嘟着嘴巴,绞尽脑汁,也想不明白,“娘,都是吃食,能有什么特色?”
吴翠翠道:“这就需要大家用心去想,如果很容易就能想得出来,所有做吃食的摊贩,早就去做了,轮不到咱们。”
越是容易完成的事,价值越低。
来之不易,才弥足珍贵,才会令人久久无法忘怀。
其实很多事,都是一样的道理。
只不过,用在做生意上,换了另一种说法而已。
“娘的话,我认同。”
张氏点头道。
要做就做到最好,既然要做生意,就要用心经营,不能太随波逐流。
如果都很平庸,那么木秀于林,就失去了意义。
吴翠翠道:“接下来,主要的两件事是,大妹,还有一天时间,你尽快上手,多多分担你大嫂和二嫂的压力。
另外,大家闲暇时,给肉脯和饭团,起一个好听又好记的名字。”
当然了,吴翠翠也不能闲着。
她不仅要想名字,还要思考食物外包装的问题。
这个年代,没有塑料纸,硬纸盒子也没有。
想要学习现代社会的包装技术,是行不通了,只能另辟蹊径。
众人吃饱喝足后,各自去忙了。
吴翠翠转回身,想要回屋,和系统商量一下,能不能给点提示,或是提供些便利时。
“婶子,你在家,太好了。”
明珠提着裙摆,稚嫩的脸蛋上,巧笑嫣然,朝着吴翠翠的方向跑过来。
与此同时,不知是不是巧合,一直被吴翠翠揣在口袋里助听器,抓住时机,不偏不倚地掉落在吴翠翠脚边。看小说,630book.com
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