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第211章 加班（第4页）

「爸，你不要顾左右而言他。你就告诉我，你这几天是不是找知味居的周师傅问的方子？」郑思源问。

郑达：？！

郑达惊讶抬头，一切尽在不言中。

父子俩就这麽四目相视了十几秒，郑达才缓缓开口：「你怎麽知道？你背着我偷偷去知味居买过点心？」

郑思源：「———」谭维安也知道这个方子，这个方子昨天我和秦淮已经试过了，没有问题。」

郑达：—

失策了，忘了黄记现在有谭维安这个知味居嫡系。

「这个方子没有问题，不更说明你师伯给的方子有问题吗？那哪是人做的方子呀，这个世界上怎麽可能会有这麽多材料的百果馅？每个人就长了一根舌头，怎麽可能一口吃出来这麽多馅料的味道，这要是人人都能吃出来，不是人人都是美食评论家了。」郑达小声嘟。

「我这一来就听见你在背后嘀嘀咕咕说我坏话，郑达，你这几天不见人影怎麽说话声音都小了？」黄胜利红光满面地快步走进厨房，慈爱的给了秦淮一个肯定的眼神，腰杆挺直，大跨步走到郑达面前。

「我还以为你今天不来，刚刚给你打电话也打不通，让安尧去你家找你呢。」黄胜利道。

「找我干嘛？」郑达有些莫名其妙。

「这报导里都写了，你是千里马的伯乐。现在千里马已经名扬四海了，从东南亚到大西洋的客人都要过来一睹千里马的风采，你这个伯乐是不是也该发光发热了？」

郑达：？

「干点活。」黄胜利言简意。

郑达：「——·干什麽？」

郑达知道，现在确实不是偷懒的时候。

百果馅没有研究出来找知味居求助，还被儿子当场拆穿已经够丢脸了。要是在这种时候不挽起袖子发光发热一把，这个伯乐就很难再进一步成为师父了。

郑达表示伯乐这个名声他可以发扬精神让给黄胜利，他当师父就行。

「具体干什麽等我和小秦还有小曹开个会之后再告诉你，你现在先-—--你先别闲着，把面揉了郑达：？

他成帮工了？

「你的酒酿馒头做的也不差，先帮小秦做做酒酿馒头，我们去开个会定一下未来的新菜单。」

「走吧小秦，我们去楼上开个会。」黄胜利笑着道，

秦淮点点头，跟着黄胜利上楼走进111包厢。

包厢里曹领班已经准备多时，备好纸笔随时做会议摘要，纸笔边还有一碗没吃完的四喜汤团。

看得出来曹领班很想吃早餐，但是因为太激动了，目前没有什麽吃早餐的胃口。

「小曹，你先说吧。」

黄胜利和秦淮坐下。

「好的！」曹领班激动地站起来，充满活力，好像一下年轻了10岁，「我先来讲一下目前我们黄记面临的最要紧的事情。」

「排队！」

《知味》上的文章我今天早上看了整整18遍，里面有关食物的描写有一大半都是果儿的推荐。这是一道对于绝大多数食客而言全新的陌生的点心，黄师傅你还记得黄记刚盘下国营饭店，你推出三头宴的时候吗？」

「记得。」黄胜利道。

「虽然黄记生意最好的时期是上一次登上《知味》的时候，但是我觉得推出三头宴的时期才是黄记最光辉的时候。」

「那个时候国营饭店倒了，姑苏最有名的是几家新开的酒楼。您盘下国营饭店的时候没人看好，因为您原本就是国营饭店的大师傅，但是国营饭店还是倒闭了。」

「大家都知道国营饭店倒闭完全是经营问题和您的手艺无关，当时的那个经理简直就是脑子有问题，你有那麽多大菜好菜不让上菜单，说什麽这种菜是用来招呼领导的。到那种时候了，哪还有领导来国营饭店吃饭。在很多人心里，一家倒闭的老店是比不上冉冉升起的新秀的。」

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