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第2部分（第3页）

夏商笑答：“道理很简单。咱们这次试吃过程是按照鸡汤起锅顺序依次给大夫人品尝，而这鸡汤的味道自然是时间越久越浓郁。我等同时煲汤，先起锅者汤味自然更淡。所以大夫人先尝到的是味淡的鸡汤，以后每一碗鸡汤都比前一碗更浓。我说的是也不是？”

姑娘想了想，点了点头：“可这有什么关系？”

“对于平常人或许影响不大，但对于大夫人就不同了。从鸡腹中的药材来看，当归、白芍、枸杞补血，龙眼肉提气，山楂健脾，若我猜得不错，大夫人近来应该是胃口不佳且气血不调。本就胃口不好，还从淡味转为浓味，汤中油腻囤积口中，任何人都不想接着品尝后面的菜品了。想来小莲姐跟姐姐耳语时就是说大夫人不想继续品尝了。”

听了夏商这段话，姑娘看夏商的眼神都变了：“当真奇了！小莲跟我说的话你都能知道？不是有顺风耳吧？”

“非也，此不过是寻常的推断而已。好的厨子要知道食客需要什么，察言观色便能做出最符合客人口味的菜才是厨艺的最高境界。我之所以不让大夫人品尝我的汤品，便是知道此刻的大夫人无心进食，正在为满嘴油腻而心烦呢！所以送上一杯茶，润喉去油，这才是大夫人当时最需要的。”

周围几人听得一愣接着一愣，虽不知说得对不对，但至少找不出什么毛病。

姑娘赞道：“没想到你人不大点儿还有几分本事，刚才那汤也着实好喝。不过，能不能留在赛家，那也得要大夫人亲自开口才行。”

……

“小莲，这就是那什么‘金玉其表，败絮其中’？”

小莲坐在床帘外点着头：“嗯。文绉绉的名字一点儿都不好听，那个人也是，说起话来一套一套的，不像个老实人。”

床帘里的动静看不清楚，只听大夫人颠了颠勺子轻声道：“方才他说汤品要色泽明亮，清澈见底，汤水之中不可有一丝杂物。先前还以为他是信口开河，照眼前这碗汤品来看，还真做到了这几点。只是不知这味道……”

“桑桑姐尝了，说了四个字，‘苦尽甘来’。”

“苦尽甘来？”大夫人疑惑着尝了一口。

片刻后，床上传来了大夫人略带笑意的声音：“苦尽甘来，还真是苦尽甘来。小莲，将那厨子唤来与我说道说道，本夫人倒要听听这‘金玉其表，败絮其中’有何门道？”

……

回到大院，小莲蹦蹦跳跳地又回来了，这次小丫头心情不错，将汤碗拍到桌上：“你，跟我来，大夫人要与你说话。”

“大夫人要跟他说话？”其他人跟卡了鱼刺一样难受，看着夏商，满脸的羡慕嫉妒恨。

夏商难掩得意，朝几人拱手：“诸位，后会有期。”

说罢，昂首挺胸跟在了小莲身后。

眼见夏商消失在大院，几人你看看我，我看看你，最后看到桌上被喝得精光的汤碗，里面只剩了一些药材。

“哎！还是各回各家吧，赛家的厨子咱们是没戏咯！”

……

夏商跟着小莲进到赛家内院，标志的古代大户人家的宅邸让夏商瞠目结舌，不说这其中亭台楼阁有多漂亮，光是这宅邸的面积就让人心惊不已。之前的大院就有百平不止，加上这内院，以及后花园、前庭等等，少说也有五百平的占地面积。就是在古代也是少有的豪宅，而这赛家想必也是当地了不得的大户。

“东张西望的干嘛？这是赛家内院，放老实点儿！”小莲回头瞪了夏商一眼。

被个小丫头片子训斥不怎么好，夏商没有理她，转眼就到了大夫人的厢房门口。

“你在这儿候着，我去传话。”

“有劳。”

小莲推门消失在夏商的视野里，剩下夏商一人孤零零扫视四周。

这里很清静，除了一些花草园艺外，最扎眼的就是一颗百年古松，曲折盘绕造型优美，无数的枝桠撑起几乎挡住了半边天，地面满是松针。

如此环境下，穿越后的颓然和无助忽然涌上心头。

夏商站在原地低着头，想着什么没人知道，只是眼眶渐渐润了。

“喂！喂！你发什么呆？”

不知何时，小莲又出现在夏商面前，不耐地拍了拍他的肩膀。

夏商回神，茫然应答：“哦哦！”

“哦什么哦？大夫人问你名字呢！”

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