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第235章 鸳鸯膏蟹的遗憾（第5页）

“妈呀这啥玩意儿，螃蟹？”

“艾玛，这螃蟹够意思啊！不对，这老板也够意思！咋吃个螃蟹还得老板给拆呢，这多不好意思啊！”

“人家玩儿的就是精致，你刚才没听老板说话吗，要咱吃的精致点，你可别抱着那个猪头啃了！”

“啧，确实是精致，咱就是说也该定定规矩了，每次上桌嘎嘎就是抢，谁也吃不好。”

“对着呢，对着呢，我赞成！”一个胳膊比较短的女人举着双手，“就该按人头分配，每个人都能吃得到！”

她的建议得到了大家一致的赞成。

唯独大舅皱着眉头不是很满意。

老子一米九的个字，伸出去胳膊想夹哪里夹哪里，你跟我说按人头分配？

凭本事吃饭的，为什么要按人头分配？

但赞同这个方案的人实在是太多，大舅也不好惹众怒，只能默不作声，表示同意。

“这不行呀，这道菜这么漂亮，能不能来个人给咱介绍介绍再开吃啊？”

靠近电梯门这边，有人看着桌上的螃蟹，真的是不忍心破坏盘中菜的阵型。

仿佛自己动筷子夹走一块儿，都是一件极其罪恶的事情！

可恶啊。

别人不太能介绍，这菜还得阿武来介绍，苏辰仿佛事先就知道会发生什么事儿一般，对着阿武点点头。

后者直接对着镜头说道。

“这道菜名为炊鸳鸯膏蟹。”

景州人不懂海鲜，听到菜名之后依然懵里懵懂，不明所以，只知道这菜是螃蟹做的！

但却不知道具体情况。

而且因为菜品过于精致，不少人有些不敢动筷，索性大家都听着视频里的介绍，准备听完再吃。

在主桌上，张书记看着大家如此认真的听视频里说话，也是觉得挺有意思。

这还是他第一次在吃饭的时候，有人一边介绍一边吃。

甚至张书记有种感觉，如果这是在普通的餐厅里遇到这样的事情，他只会嫌弃对方聒噪，但在美味来，反而觉得边听解说边吃特

别有意思！

似乎自己不仅仅是在享受这些人间美食，更是从厨师的口中了解了这些菜品的来龙去脉。

阿武的声音从音响里发出。

“大家所看到的两只蟹，乃是膏蟹与肉蟹。这膏蟹说的是有蟹黄的雌蟹，肉蟹便是肥大肉多的雄蟹！”

“正因为如此，一只呈青红色，一只呈粉青色，相映成对，所以叫做鸳鸯膏蟹。这道菜乃是潮州的传统风味，无论是造型还是口感风味，都不熟于十大海鲜之一的大红膏蟹，还请诸位品鉴。”

嚯。

不听不知道，一听，还真就很震撼。

十大海鲜之一？

这道菜虽说不在其中，但却不输十大海鲜，这是什么级别？

而且不管是膏蟹还是肉蟹，那个个头看上去就很猛，初步估计一只怎么也得有个七八两了。

虽然隔着投影仪，但是那个大舅还是下意识的大声问道：“我看着这也不全是蟹黄跟蟹肉啊？”

厨房里。

阿武笑着看向苏辰，脸上的意思很明显：你解释吧。

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